Cuisine… Guacamole à ma sauce 19 Sep 2020 Cette recette a été approuvée par mon père. Ingrédients : 3 avocats : 2 mûres et 1 un peu moins. 1 échalote 1 cuillère à soupe de yaourt Du persil…
Cuisine… Crumble aux cerises 20 Juin 2020 Le secret pour un crumble réussi, c'est la petite note de sel. Le goût est du coup plus contrasté et la pâte plus dorée. Mais il ne faut pas en…
Cuisine… Tajine d’agneau aux tomates et au miel 12 Mai 2020 Ingrédient : 1 kg d'épaule d'agneau sans l'os. 2 kg de tomates2 oignons 2 gousses d'ail1 cuillère à café de cannelle1 cuillère à café de gingembre3 cuillère à soupe de…
Cuisine… Cake aux deux chocolats et à la banane 5 Mai 2020 Ingrédient : 3 bananes 3 œufs 150 grammes de sucre 150 grammes de farine 150 grammes de beurre 1 sachet de sucre vanillé2 sachets de levure 50 grammes de chocolat…
Cuisine… Pâtes rouges aux saumons et à la vodka ! 13 Avr 2020 Ingrédient : 500 g de tagliatelle250 mL de sauce tomates400 g de pulpe de tomates1 cuillère à soupe de crème de fraîche200 g de saumon fumé (ou chute de saumon…
Cuisine… Muffin Amande/Chocolat au cœur fondant ! 4 Avr 2020 Recette légèrement améliorer celle de base est ICI. Ingrédients pour 17 muffins: 150 g de poudre d'amande 150 g de farine150 g de sucre200 mL de lait une pincée de…
Cuisine… Butternut Lorraine 19 Déc 2019 Ingrédient : 1 butternut70 g emmental rapé2 tranches lards2 œufs1 oignon huile d'olive 3 cuillères à soupe de crème fraîchepoivre sel Préparation : Mettre un filet d'huile dans la poêle.…
Cuisine… Risotto aux girolles et poulet 24 Nov 2019 Cher.e.s voyageur.e.s, Je suis comme vous le savez franco italienne. J'ai donc voulu faire un risotto Franco-italienne avec l'usage d'un roux blond. Ingrédient (pour 4 personnes) : 1 escalope de…
Cuisine… Les Escargots d’Automne 5 Oct 201928 Nov 2020 Cher.e.s voyageur.e.s, A l'occasion du Pumpkin Autumn Challenge, je voulu tester les Cinnamon Rolls, rebaptiser par une de mes petites souris assistantes "Les Escargots d'Automne" (ça sonne bien, non?) .…
Cuisine… Salade de pâtes méditerranéenne 18 Mai 201918 Mai 2019 Ingrédient pour 3 personnes: 300 g de pâtes 2/3 aubergine150 g de tomates cerisesune mozzarellasel poivre Sauce (je me suis inspirée de cette recette): 4 cuillères à soupe d'huiles d'olivesune…
Cuisine Plat de lentilles corail au curry 16 Fév 201917 Fév 2019 Coucou tout le monde, Mon père et moi avons voulu innover et on a créé notre propre recette. Ingrédients : Pour 4 personnes si en accompagnement si on ne mange…
Cuisine… Dos de cabillaud aux herbes 12 Juil 201812 Juil 2018 Me voici avec 2 recettes pour le prix d'une ! Ingrédients : 4 Filet de dos de cabillaud 2 tomates 2 échalotes 1 oignon blanc Farine Vin blanc 1 citron…
C'est Lundi, que lisez-vous ?… C’est Lundi, que lisez-vous ? #25 9 Juil 2018 Il fait beau, chaud et les moustiques piquent. Rendez-vous initié par Mallou qui s’est inspirée de It’s Monday, What are you reading ? by One Person’s Journey Through a World of…