Guacamole à ma sauce

Cette recette a été approuvée par mon père. Ingrédients : 3 avocats : 2 mûres et 1 un peu moins. 1 échalote 1 cuillère à soupe de yaourt Du persil Un peu de citron 🍋 Préparation : Couper les avocats en cube puis écraser les. Tout en laissant des petits morceaux (j’aime quand il y … Lire la suite de Guacamole à ma sauce

Tajine d’agneau aux tomates et au miel

Ingrédient : 1 kg d'épaule d'agneau sans l'os. 2 kg de tomates2 oignons 2 gousses d'ail1 cuillère à café de cannelle1 cuillère à café de gingembre3 cuillère à soupe de miel1 cuillère à soupe de sésame6 cuillère à soupe d'huile d'olivesel poivre Préparation : Ébouillantez et pelez les tomates. Épépinez-les et coupez-les en gros morceaux. … Lire la suite de Tajine d’agneau aux tomates et au miel

C’est Lundi, que lisez-vous ? #25

Il fait beau, chaud et les moustiques piquent. Rendez-vous initié par Mallou qui s’est inspirée de It’s Monday, What are you reading ? by One Person’s Journey Through a World of Books. C’est lundi, que lisez-vous ? est un rendez-vous qui a été ensuite repris par Galleane. Je m’essaye (enfin plus vraiment) à ce rendez-vous en remerciant Galleane … Lire la suite de C’est Lundi, que lisez-vous ? #25