Ingrédients : 8 pommes de calibre petit (Pink lady et Reine de Reinette) beurre sucre sel Pâtes 110 g de beurre 200 g de farine 150g de sucre cannelle selon vos goûts Préparation : Couper les pommes en lamelle. Faire …
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Dessert
Carotte cake Version 2.0
Cher.e.s voyageur.e.s, Ingrédients: 2 et 1/2-3 de carottes râpées (3 carotte environ) 150 g de sucre roux/ sucre blanc 125 ml de beurre fondu 75 ml de yaourt (la balance était réglé en mililitre) 3 oeufs 80 g de noix 180 …
Mini carotte cake
Cher.e.s voyageur.e.s, Je n’ai pas de grand moule dans mon appart à Paris du coup j’ai fait ça dans les moules à muffins. Ingrédients: 2 et 1/2 de carottes râpées (3 carotte environ) 175-150 g de sucre roux/ sucre blanc (perso …
Crumble d’automne !
Cher.e.s voyageur.e.s J’adore le crumble pour celui ci je me suis inspirée de la garniture de l’apple pie et c’est une tuerie. Ingrédient : Pâte à crumble : 120 g de beurre 120 g de sucre 180 g de farine …
Crumble aux cerises
Le secret pour un crumble réussi, c’est la petite note de sel. Le goût est du coup plus contrasté et la pâte plus dorée. Mais il ne faut pas en abusé au risque d’être écœuré. Ingrédients : 300 g à …
Fondant poire amandes chocolat
Une version chocolat du Fondant Poire Amande, même les grands ni résistent pas. Ce gâteau est fait pour 8 personnes avec un bon appétit, dans un moule de 24 cm de diamètre et 4 cm de bord. C’est un moelleux …
Cake aux deux chocolats et à la banane
Ingrédient : 3 bananes 3 œufs 150 grammes de sucre 150 grammes de farine 150 grammes de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de levure 50 grammes de chocolat blanc 50 grammes de chocolat noir Préparation : Mélanger …
Gâteau ardéchois à la crème de marron
La recette dont je me suis grandement inspirée ICI. Ingrédients : 440 g de crème de marron 4 œufs 2 cc de levure chimique 160 g de farine T45 135 g de beurre 30 g de sucre 2 petit bouchon de rhum négrita Préparation : Préchauffez le four …
Muffin Amande/Chocolat au cœur fondant !
Recette légèrement améliorer celle de base est ICI. Ingrédients pour 17 muffins: 150 g de poudre d’amande 150 g de farine 150 g de sucre 200 mL de lait une pincée de sel 2 sachets de levure chimique 3 œufs …
Les Escargots d’Automne
Cher.e.s voyageur.e.s, A l’occasion du Pumpkin Autumn Challenge, je voulu tester les Cinnamon Rolls, rebaptiser par une de mes petites souris assistantes « Les Escargots d’Automne » (ça sonne bien, non?) . La première fois, je n’ai pas tellement réussi. Mais à …
Crinkles au chocolat et aux amandes
Ingrédient : Pour 30 crinkles au chocolat : La version que j’ai modifié à partir de la recette trouvée sur le blog : Les petits plats de rose. 200g de chocolat noir 50g de beurre 2 œufs 60g de sucre en poudre 1 sachet de sucre …
Crinkles au chocolat et aux amandes/ noix de coco
Ingrédient : Pour 30 crinkles au chocolat : La version que j’ai modifié à partir de la recette trouvée sur le blog : Les petits plats de rose. 200g de chocolat noir 50g de beurre 2 œufs 60g de sucre en poudre 1 sachet de sucre …
Muffin aux multi gout
Pour faire des muffins : Muffin cannelle chocolat Muffin nature chocolat Muffin nature raisin Muffin nature raisin rhum Muffin cannelle raisin rhum Muffin cannelle raisin Ingrédients : Pour en faire une trentaine de muffin 600 g de farine 240 g …
Fondant poire et amande
Coucou tout le monde, Je me lance dans mon premier article de cuisine. Parce qu’en plus de la lecture, j’aime beaucoup cuisiner. J’ai trouvé cette recette ICI. J’y ai apporté des modifications. Ce gâteau est fait pour 8 personnes avec …