Salade d’haricots blancs

Ingrédients (2 à 3 personnes): Mon avis : Préparer une petite poêle dans laquelle cuire l’oignon à feux doux dans une bonne cuillère d’huile d’olive jusqu’à ce que […]
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Salade de lentilles estivales

Variantes de la salade de lentilles fraîches sur mon blog! Ingrédients : (5 personnes) Préparation : Faites cuire les lentilles bien 5 heures à l’avance pour qu’elles aient […]
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Pâtes au citron

Ingrédient : Préparation : Laver du citron. Presser les deux citrons. Gratter l’écorce de citron et s’arrêter avant la partie blanche. Mettre de l’huile dans une sauteuse, puis […]
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Pain de Thon

Ingrédients : Préparation : Mettre le thon en miettes, ajouter l’huile du thon (1 cuillère à soupe) et les œufs. Réduire en une crème puis ajouter le parmesan, […]
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Thon et crevettes citronnés avec une mousse d’avocat

C’est un plat épicé et très savoureux. Le thon reste tendre. J’avais envie d’un chaud froid. Les avocats se marient très bien avec le poisson. La recette a […]
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Bar croustillant à la tomate et aux herbes

Ingrédients : 2 bars de 500 g 3 tomates 6 brins de ciboulettes 1 citron 4 poignée de chapelures (les faire à partir de pain dur, cela évite […]
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Dos de cabillaud aux herbes

Me voici avec 2 recettes pour le prix d’une ! Ingrédients : 4 Filet de dos de cabillaud 2 tomates 2 échalotes 1 oignon blanc Farine Vin blanc […]
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