Ingrédients une salade pour 2 – 3 personnes
- 1 melon
- 1 tomate
- 1 pêche
- 4 figues
- 1 poignée d’amandes effilées
- 100 grammes de fêta
- 40 grammes de parmesan en copeau
Sauce
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 citron
- basilic
Préparation
Couper en carré le melon, la tomate, la pêche et en deux les figues. Ajouter la fêta et le parmesan.
Faire la sauce dans un petit bol à côté, ajout l’huile d’olive et citron et haché le basilic.
Tout mélanger et bonne dégustation !
Et voilà le travail !
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je pense que je ne tarderais pas à faire de même 😀 !
Je fais des salades à peu près similaires, tout dépend des fruits qui sont mûrs dans le jardin. En ce moment, je le fais avec des pommes. 😁