Soupe d’Hiver douce aux légumes verts !

Cher.e.s voyageur.e.s, Une nouvelle recette de soupe pour revisiter des légumes oubliés. Ingrédients : Préparation : 1h à 1h20 Epluchez l’oignon, hachez le. Faites le dorer dans une […]
Read More
Soupe de Potimarron aux notes boisées

Ingrédient : Préparation : Enlever les deux extrémités du potimarron. Le mettre à la cocotte minute en le couvrant d’eau. Vous réglez en cuisson vapeur la cocotte minute. […]
Read More
Soupe d’Hiver douce et savoureuse !

Cher.e.s voyageur.e.s, Je suis loin d’être une fane d’endive. Mais quand ma grand-mère a fait une soupe d’endive dont elle était fière, je ne pouvais pas lui dire […]
Read More
Soupe au Potimarron

Ingrédients : J’ai fait quelques tests et expérimentation pour aromatiser cette soupe onctueuse : Ou pour ceux qui l’aiment un peu pimenté : Préparations : Faire cuire à […]
Read More
Soupe d’endive

Cher.e.s voyageur.e.s, Je suis loin d’être une fane d’endive. Mais quand ma grand-mère a fait une soupe d’endive dont elle était fière, je ne pouvais pas lui dire […]
Read More