Salade tricolore

Ingrédients une salade pour 2 – 3 personnes

  • 1 melon
  • 1 tomate
  • 1 pêche
  • 4 figues
  • 1 poignée d’amandes effilées
  • 100 grammes de fêta
  • 40 grammes de parmesan en copeau

Sauce

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 citron
  • basilic

Préparation

Couper en carré le melon, la tomate, la pêche et en deux les figues. Ajouter la fêta et le parmesan.

Faire la sauce dans un petit bol à côté, ajout l’huile d’olive et citron et haché le basilic.

Tout mélanger et bonne dégustation !

Et voilà le travail !

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