Cake au miel et citron !
Une recette coécrite avec Copilot (l’ia de Microsoft), qu’est-ce que ça donne…
Salade tricolore
Follow me Ingrédients une salade pour 2 – 3 personnes Sauce Préparation Couper en carré le melon, la tomate, la pêche et en deux les figues. Ajouter la fêta et le parmesan. Faire la sauce dans un petit bol à côté, ajout l’huile d’olive et citron et haché le basilic. Tout mélanger et bonne dégustation…
Salade d’haricots blancs
Follow me Ingrédients (2 à 3 personnes): Mon avis : Préparer une petite poêle dans laquelle cuire l’oignon à feux doux dans une bonne cuillère d’huile d’olive jusqu’à ce que l’oignon devienne transclucide et doré sans être grillé. Faire cuire les haricots blancs pendant 1h dans une casserole couvert d’eau. Les haricots vont boire donc…
Salade de lentilles estivales
Follow me Variantes de la salade de lentilles fraîches sur mon blog! Ingrédients : (5 personnes) Préparation : Faites cuire les lentilles bien 5 heures à l’avance pour qu’elles aient le temps de refroidir. Il faut les faire cuire une à deux minutes de moins que le temps de cuisson indiqué par le paquet. Une…
Pâtes au citron
Follow me Ingrédient : Préparation : Laver du citron. Presser les deux citrons. Gratter l’écorce de citron et s’arrêter avant la partie blanche. Mettre de l’huile dans une sauteuse, puis faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le zeste. Mélanger puis ajouter du jus de citron. Dans le même temps, faire bouillir l’eau avec…
Pain de Thon
Follow me Ingrédients : Préparation : Mettre le thon en miettes, ajouter l’huile du thon (1 cuillère à soupe) et les œufs. Réduire en une crème puis ajouter le parmesan, la chapelure et le zeste de citron. Saler et poivrer. Une fois que le mélange fait une pâte plutôt dense et assez sèche. Mettre la…
Thon et crevettes citronnés avec une mousse d’avocat
Follow me C’est un plat épicé et très savoureux. Le thon reste tendre. J’avais envie d’un chaud froid. Les avocats se marient très bien avec le poisson. La recette a été approuvée par mes parents. Ingrédients : Préparation : Lavez les tranches de thon et décortiquez les crevettes. Pressez les citrons. Saupoudrez de cumin, tabasco…
Bar croustillant à la tomate et aux herbes
Follow me Ingrédients : 2 bars de 500 g 3 tomates 6 brins de ciboulettes 1 citron 4 poignée de chapelures (les faire à partir de pain dur, cela évite de le jeter) 2 cuillerée d’huile 1/2 verre de vin blanc des feuilles de basilic Quelques branches de thym 25 g de beurre Sel Poivre…
Dos de cabillaud aux herbes
Follow me Me voici avec 2 recettes pour le prix d’une ! Ingrédients : 4 Filet de dos de cabillaud 2 tomates 2 échalotes 1 oignon blanc Farine Vin blanc 1 citron 🍋 Une vingtaine de feuilles de basilic Une dizaine de coriandre Ciboulette Huile d’olive Beurre Préparation : Hachez les échalotes et l’oignon, les…
