Une recette coécrite avec Copilot (l’ia de Microsoft)

Ingrédients pour un quatre heure pour 4 à 6 personnes :

  • 120 g de miel de bonne facture
  • 160 g de farine
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de lait demi écremé
  • 6 cl de beurre fondu
  • 20 cl de thé vert à la menthe
  • 1 œuf
  • 1,5 sachet de levure chimique
  • Zeste de citron jaune

Préparation :

  • Préchauffez le four à 170°C.
  • Faites fondre le beurre.
  • Préparez les aliments secs ensemble, farine, sucre vanillé et sucre, ainsi que le sachet de levure
  • Portez à ébullition l’eau et infusez le thé.
  • Mélangez les ingrédients liquides : thé avec miel, œuf et beurre fondu.
  • Ajoutez le zeste, attendez que ca refroidissent, puis ajoutez les ingrédients secs.
  • Mettez le papier de cuisson dans le moule pour éviter que ça accroche.
  • Versez la pâte dans un moule à cake et cuisez pendant 40 minutes puis 10 minutes à 190°

NB : Mon four n’est pas très puissant donc n’hésitez pas à réduire les temps de cuisson.

Bonne dégustation

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9 commentaires

  1. Ok, j’espère que mon site l’aidera ! Moi aussi je suis intolérant au gluten et j’ai décidé de créer ce site pour aider les personnes dans leur maladie au quotidien

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