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Ingrédients :
- 60 g de beurre
- 3 oeufs
- Un sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- Une boîte de lait concentré sucré
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt
- Un sachet levure chimique
- Une cuillère à soupe de graines de pavot (Ne pas en mettre trop, sinon ça devient vite écoeurant)
Préparation :
Ajouté une boîte de lait concentré sucré, mélanger avec le beurre, et une pincée de sel. Ajouter 3 oeufs ainsi que le sucre vanillé. Mélangez. Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez puis incorporez les graines de pavot à la pâte.
Fariner le moule rectangulaire haut. Verser la pâte dans le moule.
Et hop, au four à chaleur tournante pendant 45 min à 190° (mon four est peu puissant, alors restez attentif).
À déguster avec du café ou du thé !!