Coucou tout le monde,
Il y a maintenant un petit bout de temps, j’ai refait cette recette avec une légère modification qui a été largement approuvée par ma famille. Je vous avais d’ailleurs mis la photo sur facebook. Je l’ai faite en version chocolat.
Ingrédient qui change :
100 g de chocolat noir à fondre (à ajouter en dernier)
au lieu de 80g de farine, c’est 100g
pas de menthe
Le reste reste inchangé
Voilà la photo de facebook :

Et ça a donné deux excellents cake 😉

Les Paravers de Millina

Coucou

Tout le monde,

je me lance pour un premier article de cuisine. Parce qu’en plus de la lecture, j’aime beaucoup cuisiner. J’ai trouvé cette recette ICI. J’y ai apporté des modifications.

Ce gâteau est fait pour 8 personne avec un bon appétit, dans un moule de 24 cm de diamètre et 4 cm de bord. C’est un moelleux plus qu’un fondant.

Ingrédients:

  • 250 g de beurre pommade
  • 250 g de sucre
  • 200 g de poudre d’amande
  • 6 oeufs
  • 80 g de farine
  • 2 sachets de levure chimique
  • Rhum (6 cuillères à café mais j’ai envie de vous dire ça dépend de votre goût) et quelques feuilles de menthe)
  • 6 demi poires au sirop.

Préparation : 

Préchauffez le four à 180° (Chaleur tournante si vous avez).

Préparer votre beurre pommade. Pour ma part, je l’ai coupée en morceau et mis dans le mixeur jusqu’à ce qu’il fasse une…

Voir l’article original 100 mots de plus

Un commentaire sur « Fondant poire et amande »

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